Michelin Succes voor De Treeswijkhoeve en Restaurant Latour: Inspiratiebron voor onze toekomst

7 oktober 2024

Michelin Succes voor De Treeswijkhoeve en Restaurant Latour: Inspiratiebron voor onze toekomst

7 oktober 2024

SHARE & CONNECT

Het was een spannende middag voor de Nederlandse culinaire wereld, vooral voor de chefs en teams van onze klanten, De Treeswijkhoeve en Restaurant Latour. Met trots kunnen we mededelen dat Chef Dick Middelweerd en zijn team van De Treeswijkhoeve hun twee Michelin-sterren hebben behouden, terwijl Chef Kenny Friederichs en zijn team bij Restaurant Latour in Grand Hotel Huis ter Duin hun Michelinster met succes hebben verdedigd.

Creating new stories met Chef Kenny bij Restaurant Latour

Een spannende periode


Het was een spannende middag, vooral voor Kenny en zijn team bij Latour. Na de wissel van Chef Marcel van Lier naar Kenny was er een hoop druk. Maar het harde werk en de toewijding van het team hebben hun Michelinster veiliggesteld. Een geweldige prestatie die laat zien hoe sterke samenwerking en creativiteit resulteren in succes, zelfs in uitdagende tijden.


Bij De Treeswijkhoeve is het al jaren een garantie op topkwaliteit, met Chef Dick Middelweerd aan het roer. De unieke gerechten die het team creëert, laten zien dat ze hun sterren meer dan waard zijn. De samenwerking tussen Dick en zijn team zorgt voor een ervaring die je niet snel vergeet – en Michelin ziet dat gelukkig ook.


De uitdaging om te inspireren en te blijven ontwikkelen


Als marketingbureau met een sterke focus op food, restaurants, hospitality en merken die graag uitgedaagd worden, zijn wij ontzettend trots om samen te werken met zulke gedreven en getalenteerde teams. Hun succes is niet alleen een erkenning van hun vakmanschap, maar ook een inspiratie voor ons om hen te blijven ondersteunen met effectieve marketingstrategieën die aansluiten bij hun culinaire ambities.



11 keer op rij twee michelin sterren voor Chef Dick Middelweerd en zijn echtgenote Anne-Laura bij Restaurant De Treeswijkhoeve

Waarom is dit belangrijk voor ons?


Bij New Challenge Agency helpen we onze klanten om niet alleen hun culinaire talent te laten zien, maar ook hun merk op de juiste manier te presenteren. Michelin-sterren behalen en behouden is een prestatie waar verhalen over verteld moeten worden – en wij zorgen ervoor dat die verhalen de juiste mensen bereiken. Of je nu een sterrenrestaurant bent of een merk in de hospitality sector, het gaat om meer dan alleen het product; het gaat om de beleving en het verhaal.


Gefeliciteerd aan De Treeswijkhoeve en Restaurant Latour! We zijn trots om met jullie samen te werken en kunnen niet wachten om jullie volgende successen te vieren.

door Dwayne Djontono 11 oktober 2025
Na de spanning van de Michelin-uitreiking was het tijd om het gas iets terug te nemen, maar de smaakbeleving bleef op volle toeren. Tijdens de jaarlijkse Maître-Chefkokdag van de Alliance Gastronomique kwamen chefs, maîtres en vrienden uit het hele land samen voor een culinaire ontdekkingstocht door Eindhoven.
Serveester bedient lachend gasten op terras, voorbeeld van sterke eerste indruk en klantbeleving.
door Soraya de Waard 16 september 2025
Een glimlachende serveerster die gasten bedient op een terras; laat zien hoe gastvrijheid en service de eerste indruk van klantbeleving verbeteren.
L'essenza Rottrdam
door Soraya de Waard 9 september 2025
Ontdek hoe psychologie en gedrag bepalen waarom sommige merken blijven hangen. Maak van gevoel en strategie de basis voor herkenning en vertrouwen.
De gezichten achter het restaurant La Terrasse. Nina is hét gezicht van het team!
door Dwayne Djontono 28 maart 2025
In de wereld van hospitality draait alles om beleving. Om de sfeer, de smaken, de locatie maar bovenal: om mensen. Een warm welkom aan de deur. Een vertrouwd gezicht aan tafel. Een chef die kookt met een ziel. Dát is waarom gasten terugkomen.
Een restaurant met tafels en stoelen en een muurschildering op de muur
door Soraya de Waard 25 maart 2025
In de horeca draait alles om het creëren van de perfecte sfeer, en kleuren spelen hierbij een sleutelrol. Ze kunnen niet alleen de uitstraling van een restaurant bepalen, maar ook ons gedrag, onze emoties en zelfs de snelheid waarmee we eten beïnvloeden.