De kracht van humanized content: Het persoonlijke gevoel in Food Marketing

12 juni 2024

De kracht van humanized content: Het persoonlijke gevoel in Food Marketing

12 juni 2024

SHARE & CONNECT

Bij New Challenge houden we ervan om food content te creëren. De visuele pracht van een perfect opgemaakt gerecht, de geur die je bijna kunt ruiken door het scherm heen, en de smaak die je smaakpapillen al doet tintelen nog voordat je een hap hebt genomen. Maar er is meer. Food content gaat niet alleen over mooie plaatjes en smakelijke beschrijvingen. Het gaat om het overbrengen van het persoonlijke gevoel van een 'gast'. Dit noemen we humanized content.

Onze campagne voor Lassie Bijnaklaar is meer dan alleen een recept @Lassie

Waarom kies je voor een merk of voor een restaurant?


Stel je voor, je staat op het punt een restaurant of merk te kiezen voor je volgende aankoop of avondje uit. Wat beïnvloedt je keuze? Zijn het de lovende reviews die je hebt gelezen? De enthousiaste verhalen van vrienden en familie? Of de aantrekkelijke posts op social media?


Bij New Challenge geloven we dat de beste keuze ontstaat door een combinatie van deze factoren. Laten we eens nader bekijken waarom elk van deze elementen belangrijk is en hoe ze bijdragen aan een authentieke en menselijke ervaring.


Reviews: De stem van de gemeenschap


Reviews zijn een belangrijke bron van informatie voor potentiële gasten en klanten. Ze bieden eerlijke en onbewerkte meningen van mensen die het restaurant of merk al hebben ervaren. Een verzameling positieve reviews kan een restaurant betrouwbaar en aantrekkelijk maken en hetzelfde geldt voor een merk. Echter, reviews zijn meer dan alleen cijfers en sterren; ze vertellen verhalen van ervaringen, geven inzicht in de sfeer, de service en de unieke producten die je kunt verwachten.


Mond-tot-mondreclame: Persoonlijke aanbevelingen


Mond-tot-mondreclame is misschien wel de oudste en meest vertrouwde vorm van marketing. Als een vriend of familielid enthousiast vertelt over hun geweldige avond bij een bepaald restaurant of hun tevredenheid over een bepaald merk, heeft dit een enorme impact. Het persoonlijke aspect van deze aanbevelingen zorgt voor een sterke band en vertrouwen. Deze vorm van reclame is gebaseerd op authentieke ervaringen en emoties, en daarom zo krachtig.


Social media content: De visuele verleiding


Social media speelt een cruciale rol in moderne marketingstrategieën. De kracht van visuele content op platforms zoals Instagram en Facebook mag niet worden onderschat. Mooie foto's, boeiende video's en pakkende verhalen kunnen de sfeer en het unieke karakter van een restaurant of merk perfect overbrengen. Maar het gaat niet alleen om de esthetiek; het gaat om het vertellen van een verhaal dat indruk maakt bij de kijker en hen uitnodigt om deel uit te maken van de ervaring.



De magie van combineren


Waarom zouden we moeten kiezen tussen deze vormen van content als we ze allemaal kunnen combineren? Bij New Challenge geloven we in een holistische benadering van food en merk marketing. We creëren content die niet alleen visueel aantrekkelijk is, maar ook de menselijke verhalen en ervaringen naar voren brengt. Door reviews te integreren, persoonlijke aanbevelingen te stimuleren en sociale media te benutten, creëren we een complete en meeslepende ervaring voor potentiële gasten en klanten.


Humanized content gaat over het creëren van een band tussen het restaurant, het merk en de gast of klant. Het gaat om het overbrengen van een gevoel, een ervaring die verder gaat dan het eten op het bord of het product in de winkel. Het is de persoonlijke touch die het verschil maakt, die ervoor zorgt dat mensen niet alleen een maaltijd hebben of een product kopen, maar een herinnering creëren en een verbinding voelen.


Samen nieuwe uitdagingen aangaan


Bij New Challenge staan we klaar om samen met jou deze nieuwe uitdagingen aan te gaan. We werken aan de groei van je omzet en het aantrekken van nieuwe gasten en klanten met onze moderne en menselijke aanpak. Laat ons je helpen om jouw verhaal te vertellen, om jouw gasten en klanten een onvergetelijke ervaring te bieden en om jouw restaurant of merk op de kaart te zetten met authentieke, humanized content.



Benieuwd hoe we dit voor jouw restaurant of merk kunnen doen? Neem contact met ons op en ontdek de mogelijkheden. Samen maken we van elke gast en klant een trouwe fan.


door Dwayne Djontono 11 oktober 2025
Na de spanning van de Michelin-uitreiking was het tijd om het gas iets terug te nemen, maar de smaakbeleving bleef op volle toeren. Tijdens de jaarlijkse Maître-Chefkokdag van de Alliance Gastronomique kwamen chefs, maîtres en vrienden uit het hele land samen voor een culinaire ontdekkingstocht door Eindhoven.
Serveester bedient lachend gasten op terras, voorbeeld van sterke eerste indruk en klantbeleving.
door Soraya de Waard 16 september 2025
Een glimlachende serveerster die gasten bedient op een terras; laat zien hoe gastvrijheid en service de eerste indruk van klantbeleving verbeteren.
L'essenza Rottrdam
door Soraya de Waard 9 september 2025
Ontdek hoe psychologie en gedrag bepalen waarom sommige merken blijven hangen. Maak van gevoel en strategie de basis voor herkenning en vertrouwen.
De gezichten achter het restaurant La Terrasse. Nina is hét gezicht van het team!
door Dwayne Djontono 28 maart 2025
In de wereld van hospitality draait alles om beleving. Om de sfeer, de smaken, de locatie maar bovenal: om mensen. Een warm welkom aan de deur. Een vertrouwd gezicht aan tafel. Een chef die kookt met een ziel. Dát is waarom gasten terugkomen.
Een restaurant met tafels en stoelen en een muurschildering op de muur
door Soraya de Waard 25 maart 2025
In de horeca draait alles om het creëren van de perfecte sfeer, en kleuren spelen hierbij een sleutelrol. Ze kunnen niet alleen de uitstraling van een restaurant bepalen, maar ook ons gedrag, onze emoties en zelfs de snelheid waarmee we eten beïnvloeden.