ONZE 5 STAPPEN NAAR EEN SUCCESVOLLE RESTAURANTMARKETING (2023)

2 februari 2023

Alle artikelen

ONZE 5 STAPPEN NAAR EEN SUCCESVOLLE RESTAURANTMARKETING (2023)

2 februari 2023
Teamfoto van Restaurant De Treeswijhoeve. Het einde van een prachtige documentaire.

Het kan moeilijk zijn om op te vallen in de drukke restaurantindustrie, maar het is essentieel dat je dit doet om concurrerend te blijven. Restaurantmarketing is de sleutel tot succes en er zijn een paar stappen die je kan nemen om ervoor te zorgen dat je restaurant zich onderscheidt van de concurrentie. In deze blogpost bespreken we onze vijf stappen naar succesvolle restaurantmarketing. Door deze stappen te volgen, ben je goed op weg om de zichtbaarheid en winst van je restaurant te vergroten.


1. Maak gebruik van social media. Social media is een belangrijk hulpmiddel voor restaurantmarketing, omdat je hiermee in contact kunt komen met je klanten en relaties met hen kunt opbouwen. Je kan social media gebruiken om nieuwe menu-items, evenementen en specials te promoten en te reageren op beoordelingen en feedback van klanten.

Social media is een belangrijk hulpmiddel voor restaurantmarketing. Bekijk hier een aantal voorbeelden.

2. Ontwikkel een e-mailmarketingstrategie. Een e-mailmarketing strategie voor restaurants kan een effectieve manier zijn om klanten te bereiken. Het kan helpen om klanten aan te moedigen om terug te komen door hen kortingen en aanbiedingen aan te bieden. Het kan ook worden gebruikt om klanten op de hoogte te houden van nieuwe menu-items, evenementen en andere promoties. Door een e-mailmarketing strategie te gebruiken, kunnen restaurants interactie met klanten verbeteren, hun merkbekendheid vergroten en hun winstgevendheid verhogen.


3. Maak gebruik van online beoordelingssites. Online beoordelingssites zoals Yelp kunnen ongelooflijk nuttig zijn voor restaurants, omdat ze klanten in staat stellen feedback en beoordelingen achter te laten. Neem de tijd om te reageren op beoordelingen, zowel positieve als negatieve, omdat dit potentiële klanten laat zien dat je om hun ervaring geeft.


4. Gebruik lokale marketingtactieken. Een lokale marketingstrategie helpt restaurants om in contact te komen met hun lokale klanten. Lokale marketingtechnieken helpen restaurants om hun naamsbekendheid te vergroten, hun klantenbestand uit te breiden en de verkoop te verhogen. Het kan de lokale zichtbaarheid vergroten door lokale advertenties, social media en offline marketing te gebruiken om informatie over het restaurant te verspreiden. 


5. Focus op klantenservice en experiencemarketing. Klantenservice en experiencemarketing zijn twee essentiële onderdelen van een restaurant dat succesvol wil zijn. Door te investeren in goede klantenservice en in experiencemarketing, kan een restaurant een betere ervaring creëren voor klanten, waardoor ze langer trouw blijven. Op deze manier kunnen restaurants een succesvollere bedrijfsvoering realiseren en hun naamsbekendheid vergroten.

Chef Dick Middelweerd aan tafel bij gasten in zijn restaurant De Treeswijkhoeve.

Klantenservice is een van de meest essentiële factoren voor een restaurant. Klanten verwachten een hoge kwaliteit service, zowel in de vorm van goed opgeleide personeel als een gepersonaliseerde ervaring. Een restaurant moet bereid zijn om te investeren in het opleiden en aannemen van personeel dat klanten op een respectvolle en professionele wijze kan helpen. Een goede klantenservice kan het verschil maken tussen een restaurant dat succesvol is en een restaurant dat faalt.


Experiencemarketing is een waardevolle tool voor restaurants om hun klanten een unieke ervaring te bieden. Het belang van een goede klantervaring voor restaurants is moeilijk te overschatten. Een goede ervaring voor je klanten kan betekenen dat ze terug blijven komen, erover praten met vrienden en familie en je restaurant aanraden bij anderen.



Door deze vijf stappen te volgen, ben je goed op weg naar succesvolle restaurantmarketing. Social media, e-mailmarketing, online beoordelingssites, lokale marketing en klantenservice zijn allemaal essentiële elementen van elke succesvolle restaurantmarketingcampagne. Neem de tijd om deze stappen te implementeren, de challenges aan te gaan en je zal snel de resultaten zien. Veel succes!


Artikel delen

Bekijk hier onze laatste artikelen

Hand die een oranje cocktail vasthoudt boven een houten onderzetter; de tekst luidt: “New Challenge”
door Dwayne Djontono 4 februari 2026
Ontdek 9 krachtige beelden die elk restaurant kan gebruiken om sfeer, beleving en verhaal te versterken. Praktisch, tijdloos en direct toepasbaar.
door Soraya de Waard 11 januari 2026
Als sterke content meer belooft dan gasten in de praktijk ervaren Steeds meer restaurants investeren serieus in content. Mooie fotografie, sterke video’s, verzorgde campagnes en een duidelijke uitstraling. Dat is logisch want zichtbaarheid hoort bij professioneel ondernemerschap. Toch zien we in de praktijk dat juist die sterke content soms minder oplevert dan verwacht. Niet omdat de content slecht is maar omdat ze een gevoel oproepen dat in het dagelijkse restaurantbezoek nog niet altijd wordt waargemaakt. Gasten lopen niet per se boos de deur uit. Soms voelt het bezoek gewoon prima maar onthouden ze het niet, soms ontstaat er lichte teleurstelling omdat het anders aanvoelde dan verwacht. In beide gevallen ontbreekt vaak dat ene gevoel waardoor er geen echte herinnering is gevormd.
Signature Smell
door Aria Zomra & Soraya de Waard 6 januari 2026
Waarom geur zo belangrijk is in restaurants. Lees hoe een signature smell emotie, herkenning en gastbeleving versterkt.
Twee chefs van De Treeswijkhoeve, die voldoening halen uit de samenwerking.
door Dwayne Djontono 6 november 2025
Ontdek 7 onmisbare marketingtips voor een krachtige restaurantstart. Van merkverhaal tot social media: zo zet je jouw restaurant vanaf dag één op de kaart.
Kerstboom in de draaideuringang van hotel Huis ter Duin, sfeervol verlicht, met rode trap.
door Dwayne Djontono 1 november 2025
Ontvang op tijd sfeervolle kerstcontent voor jouw restaurant, hotel of foodmerk. Boek nu een Mini Kerst Shoot en val op voor de feestdagen!